编辑语ღ★★✿：生活中的美味不可或缺ღ★★✿，也值得我们一直探索ღ★★✿，那些填饱肚子后的快乐和幸福感会让生活变得更加美好ღ★★✿。本期美食情报也带来不少与好味美食有关的讯息ღ★★✿，北京宝格丽酒店ღ★★✿、上海宝格丽酒店宝丽轩澳门永利官网总站入口ღ★★✿、智利红蔓庄园ღ★★✿、大摩ღ★★✿、奥克尼高原骑士都有了全新动态ღ★★✿，王府半岛酒店Jing法餐厅及凰庭餐厅ღ★★✿、北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅都在《北京米其林指南》中获得殊荣ღ★★✿，还有永利皇宫全新概念餐厅“谭卉”开幕ღ★★✿，美食世界焕发出多样活力ღ★★✿。

　　宁静秋日ღ★★✿，北京宝格丽酒店延续服务与意式传统ღ★★✿，推出丰富秋季礼遇ღ★★✿。米其林一星 Il Ristorante – Niko Romito 意大利餐厅以全新秋季菜单演绎时令之味ღ★★✿：【蓝龙虾配酸甜南瓜泥及鼠尾草】以蓝龙虾为主角ღ★★✿，低温烹饪龙虾保持了多汁的口感ღ★★✿，香甜软糯的南瓜泥搭配清新的香料ღ★★✿，呈现出酸甜的口感ღ★★✿，与蓝龙虾的海洋风味相得益彰永利网址ღ★★✿。秋季菜单中还包含蘑菇ღ★★✿，榛子及帕马森芝士ღ★★✿、水波蛋ღ★★✿，白菜花泥ღ★★✿，俄罗斯鱼子酱及龙蒿ღ★★✿、土豆饺子配露西安娜八爪鱼酱等全新菜肴ღ★★✿。

　　礼遇中除了品赏意式珍馐ღ★★✿，宾客还可在宝格丽客房或套房享受ღ★★✿。客房方形的空间充分保证房间内的自然光线ღ★★✿，浴室空间宽敞ღ★★✿，大部分套房还配有私人图书空间ღ★★✿。来到北京宝格丽酒店的花园性爱博客ღ★★✿，宾客可在户外凉亭品味意式Aperitivoღ★★✿。同时ღ★★✿，五款全新秋季鸡尾酒也在宝格丽酒吧中呈现ღ★★✿，【“秋日奶茶”鸡尾酒】中红豆搭配甘甜的薏米ღ★★✿，香浓柔顺ღ★★✿，甜美可口ღ★★✿；【“地中海沙拉”鸡尾酒】以桃子为主体加入羽衣甘蓝ღ★★✿、柠檬叶ღ★★✿，并用石榴汁和葡萄酒醋来点缀永利集团88304官网在线登录ღ★★✿，ღ★★✿，酸爽怡人ღ★★✿。此外性爱博客ღ★★✿，宾客还可在宝格丽水疗中心中体验“秋日奢宠佳期”礼遇ღ★★✿，享受宝格丽水疗中心的定制护理ღ★★✿、健身中心的私人训练课程ღ★★✿，在泳池开启放松畅游ღ★★✿，享美好秋日时光澳门永利官方网站ღ★★✿。ღ★★✿。

　　近日ღ★★✿，上海宝格丽酒店米其林二星宝丽轩中餐厅迎来5周年庆ღ★★✿。为迎接本次周年庆ღ★★✿，宝丽轩餐厅特别推出全新5周年菜单ღ★★✿，由中餐名厨傅文彪及其厨师团队打造ღ★★✿。【干鸡松五黑鸡清炖响螺】将鸡脯肉切成细丝后烹制加工ღ★★✿，搭配温和火候下清炖的五黑鸡ღ★★✿，再以鲜嫩多汁的响螺肉为辅ღ★★✿，丰富滋味沁润入脾ღ★★✿。【5J火腿荷叶红枣蒸鸡】甄选肉质咸香和坚韧纹理的伊比利亚5J火腿ღ★★✿，将其巧妙地与嫩鸡肉烹制ღ★★✿；再加入荷叶和红枣ღ★★✿，叶片的清新香气和红枣的香甜在蒸煮过程中渗透于食材中ღ★★✿，为整道菜品带来了淡雅的芳香ღ★★✿。【香茄清汤西施龙虾】中新鲜的西施龙虾被烹调至鲜嫩多汁澳门永利官网进入ღ★★✿，搭配清爽的香茄清汤ღ★★✿，两种美味的交织鲜爽雅靓ღ★★✿，传承粤菜的深厚精髓ღ★★✿。此外ღ★★✿，5周年菜单中还包含【鱼子酱虾多士】ღ★★✿、【松露黑椒和牛炒饭】等菜品ღ★★✿，展现宝丽轩厨师团队对粤式美馔的不懈追求ღ★★✿。

　　10月16日ღ★★✿，智利红蔓庄园首席酿酒师Sebastián Ruiz Flaño举办了一场名为红蔓庄园“臻享品鉴沙龙”的活动ღ★★✿。活动开场品鉴的是红蔓庄园珍藏卡曼尼红葡萄酒ღ★★✿，果味浓郁ღ★★✿，其良好的结构和酸度体现着智利特有葡萄品种的魅力性爱博客ღ★★✿。红蔓庄园珍藏赤霞珠红葡萄酒散发出黑樱桃ღ★★✿、丁香ღ★★✿、咖啡豆的香气ღ★★✿，优雅的丹宁ღ★★✿，让人回味持久ღ★★✿。同时ღ★★✿，Sebastián提到生态保护对红蔓庄园葡萄酒的影响非常深远ღ★★✿，红蔓庄园也坚持可持续酿造高品质葡萄酒的理念ღ★★✿。最后品鉴的红蔓庄园黑牌特级珍藏赤霞珠红葡萄酒果香馥郁优雅ღ★★✿，伴随着些许紫罗兰和香草的微妙气息ღ★★✿，入口有着美味的酸度ღ★★✿，口感平衡ღ★★✿，余味悠长ღ★★✿。而由赤霞珠ღ★★✿、西拉ღ★★✿、品丽珠ღ★★✿、马尔贝克混酿而成的红蔓庄园蓝色标签红葡萄酒香气复杂ღ★★✿，细腻且浓郁ღ★★✿，入口复杂微妙性爱博客ღ★★✿，在口腔中余味持久ღ★★✿。

　　近日ღ★★✿，苏格兰威士忌品牌大摩(The DALMORE)携手不同产区顶级酒庄ღ★★✿，发布年度限定的“奥艺桶藏系列（Cask Curation Series）”ღ★★✿。《大摩奥艺桶藏系列》为大摩酿酒大师与合作伙伴的联手之作ღ★★✿，2023年上市的首部曲《雪莉桶版》全球限量仅150套ღ★★✿，以意大利手工皮革巨擘AB Florence制作精美展示盒ღ★★✿，包裹26年ღ★★✿、28年及43年大摩单一麦芽威士忌三款珍稀威士忌ღ★★✿，谱写“雪莉桶三重奏”ღ★★✿；在酒瓶颈部的红色皮革上ღ★★✿，印有相对应的酒款编号——Iღ★★✿、IIღ★★✿、IIIღ★★✿。该系列的三款大摩单一麦芽威士忌ღ★★✿，皆换桶自冈萨雷斯比亚斯酒庄酒窖珍藏雪莉酒桶ღ★★✿，均为非冷凝过滤ღ★★✿、自然酒色ღ★★✿、原桶强度装瓶ღ★★✿。《雪莉桶版》计划于国内发行6套ღ★★✿，据悉ღ★★✿，该系列第二章为“波特桶”之作ღ★★✿，将于2026年曝光第三版ღ★★✿，第四版将在2027年上市ღ★★✿。

　　今年10月ღ★★✿，苏格兰单一麦芽威士忌品牌奥克尼高原骑士酒厂迎来成立225周年ღ★★✿。为纪念225年的威士忌制造历史ღ★★✿，高原骑士邀英国演员格温多林·克里斯蒂（Gwendoline Christie）合作拍摄了一部短片《奥克尼故事》ღ★★✿，展示了奥克尼迷人和具有历史意义的地点ღ★★✿。高原骑士54年单一麦芽威士忌也是周年庆的见证者之一ღ★★✿，作为品牌有史以来推出的酒龄最高的一款威士忌ღ★★✿，限量225瓶ღ★★✿。此款威士忌原酒首次浸润于1968年ღ★★✿，定制的岩石状苏格兰橡木礼盒和浮雕酒瓶捕捉了高原骑士精神ღ★★✿。225周年庆典既是对酒厂的庆祝ღ★★✿，也是对奥克尼群岛的庆祝ღ★★✿。

　　10月12日ღ★★✿，《米其林指南》公布了2024年北京米其林指南星级餐厅名单ღ★★✿，王府半岛酒店两家餐厅再度荣膺殊荣ღ★★✿。Jing餐厅连续第四年蝉联米其林一星称号ღ★★✿，融合亚洲灵感呈现现代法式珍馐性爱博客ღ★★✿，搭配来自世界各地的香醇佳酿澳门永利官网进入澳门永利官网进入ღ★★✿，包括国内极为稀少的库克香槟酒款ღ★★✿。据悉ღ★★✿，Jing餐厅主厨威廉继推出广受好评的全新零点菜单后ღ★★✿，将带领Jing餐厅厨师团队继续再添经典ღ★★✿。凰庭中餐厅承袭中国传统贵族庭院之风范的设计风格ღ★★✿，其间由样式及年代不同的中式收藏级物件装饰ღ★★✿。凰庭中餐厅主厨张永超秉承传承粤式烹饪技艺澳门永利官网进入ღ★★✿，致力于甄选新鲜当季食材呈现美食的独有风味ღ★★✿，并在烹饪中注重口味融合和尊重食材稳定性的理念ღ★★✿，带来经典与创新并重的各式菜品ღ★★✿。

　　在《2024北京米其林指南》发布的北京米其林指南星级餐厅名单中ღ★★✿，北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅连续四年度荣膺米其林一星殊荣ღ★★✿，鸢尾宫1893法餐厅也连续三年荣获米其林指南入选餐厅ღ★★✿。紫金阁中餐厅以橙红色传统中国风为基调ღ★★✿，行政主厨王春增以四季变化为灵感ღ★★✿，甄选时令食材结合当地饮食文化ღ★★✿、食材特色ღ★★✿，在继承传统粤菜烹饪技巧的基础上博采众长ღ★★✿，为食客呈现地道粤式美馔ღ★★✿。其招牌【金鱼虾饺】以酒店所在地金鱼胡同为灵感ღ★★✿，选用鲍鱼和虾仁再加入龙虾汤制成嫩滑的虾饺ღ★★✿，不仅为食客带来味觉上的满足感澳门永利官网进入ღ★★✿，更以玲珑别致的金鱼造型呈现出视觉上的享受ღ★★✿。

　　作为以经典法式料理而闻名的餐厅ღ★★✿，鸢尾宫1893位于北京华尔道夫酒店一层ღ★★✿。踏入餐厅ღ★★✿，铜质的镂空屏风与湖蓝色的开放式厨房相互映衬澳门永利官网ღ★★✿。ღ★★✿。来自法国的主厨克里斯托弗•里乌（Christophe Riou）严选品质上乘的原鲜食材ღ★★✿，将法餐高雅的格调ღ★★✿、美食的精粹和餐厅周到体贴的个性化服务相结合ღ★★✿。餐厅还精选上百款来自世界各地的经典美酒ღ★★✿，用以搭配美味ღ★★✿。

　　10月17日ღ★★✿，由粤菜大师谭国锋打造的全新概念餐厅“谭卉”于永利皇宫开幕ღ★★✿。开幕酒会中ღ★★✿，餐厅茶师为来宾表演了“谭卉”匠心独韵的茶艺ღ★★✿，按照餐厅二十四节气为主题而打造的专属配茶技艺ღ★★✿，体现了“谭卉”自然而为的人文品味ღ★★✿。活动期间餐厅打造了“谭卉”独特的精致小点与品饮与活动嘉宾和宾客们共享ღ★★✿，包括鱼子元贝脆馒头ღ★★✿、红䄂添香ღ★★✿、惊螯皇家基尔等ღ★★✿。仪式当天ღ★★✿，宾客们品尝了主厨季节赏味菜单ღ★★✿，谭国锋还特别创作专属的“节气养生汤”ღ★★✿，滋养身心ღ★★✿，彰显粤菜食补的文化传统ღ★★✿。谭主厨也于开幕当天分享了他对餐厅和粤菜文化的寄语: “‘谭卉’旨在汇聚世界饕客共同探索赏心悦目ღ★★✿、一期一会的时令珍味ღ★★✿，因时而序ღ★★✿，谨和五味ღ★★✿， 以二十四节气为题致敬中国传统饮食文化ღ★★✿。我崇尚时令ღ★★✿，专注本味ღ★★✿，致力于延续粤味精髓时融贯中西并引入现代理念与技法ღ★★✿，赋予传统粤菜新的活力澳门永利官网进入ღ★★✿。我期望宾客可以在‘谭卉’感受到粤菜在澳门的传承与革新ღ★★✿。”